臭豆腐还在外面买?豆腐的三种家常做法,自己在家就能做

贪欢时迁子
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今天晚上大家都吃了什么呢?小凌今天想给大家推荐的家常菜豆腐喜欢豆腐的人很多,豆腐对人体的好处也很多,豆腐的做法更是数不过来了小凌就很喜欢豆腐,因为豆腐不管跟什么菜一起好像都很,比如,鲫鱼豆腐汤,红烧豆腐,臭豆腐,然后还有豆腐脑等等。那么大家喜欢吃什么豆腐呢?今天小凌就专门来给大家介绍一下三种家常豆腐做法

首先是红烧豆腐,是最常见的一种豆腐做法,它通常是市面上的南豆腐,也就是嫩豆腐制成的不过每个人的做法可能会有小小的不同。像小平常在家做红烧豆腐的时候,就喜欢往豆腐里面放一点肉,放一点香菇,这样就觉得更香一点,出锅后再撒上几根香菜,这样就变成一道又香又好看又好吃下饭菜啦。每次小凌烧豆腐的时候都可以吃满满一大碗饭,哈哈,这样看来,的饭量是不是很大呢?

那么红烧豆腐可以说是最简单的一豆腐做法了,小凌猜大家还不知道豆腐一个作用,那就是豆腐对于想要减肥的小仙女来说,是一个非常好的,能够补充高蛋白的食物,所以想要减肥的小仙女们可以尝试一下红烧豆腐,因为这样豆腐不需要煎炸,要直接煮就可以了,而且因为少油,卡路里也是比较少的。

接下来说一说臭豆腐吧,经常出现在路边的小摊上,喜欢的朋友就可能会去买一盒解解馋,但是如果是讨厌的朋友呢,可能会对摊子出来的气味恨得牙痒痒其实臭豆腐也是可以在家里做的,虽然小没有做过,但小凌也是非常想尝试一下的因为小凌很喜欢到外面那些做好的臭豆腐但外面上的臭豆腐总是油和调料不是很干净,小凌也有几次吃到不干净的臭豆腐导致闹肚子。所以小伙伴在买的时候一定要选择干净一点的铺面那能干的小伙伴可以在自己家里做的,网上也有许多做法,小凌在这里就不多说啦

那有的朋友就说那臭豆腐样子黑乎乎的感觉对身体不是很好,那臭豆腐对身体是否有好处呢?其实是有的,臭豆腐内其实是含有一些植物性乳酸菌帮助肠道调节那么你们觉得臭豆腐是好还是坏呢?

上面两个豆腐一般都是咸豆腐,那么现在小凌给大家介绍一可盐可甜的豆腐的做法那就是我们经常能够在小吃摊或者旅游景点看到的豆腐脑。豆腐脑的做法就比红烧豆腐要难一点,因为需要先把黄豆泡发后打成豆浆,然后再把它做成豆腐脑而且还有的朋友还喜欢在上面加一些调料,这个调料购买制作也是比较麻烦不知道大家有没有因为豆腐脑不好做而放弃的时候呢?小凌是觉得做豆腐脑的材料很多,所以就没有做成豆腐脑。

那么豆腐脑也是大家很喜欢吃的一种风味小吃,它也是含非常丰富的蛋白质,但是豆腐脑就不能一次吃太多,否则对身体不是很好所以小凌在这里建议大家,想吃的时候还是可以自己做一点或者买一点,但是千万不要因为太好吃就吃很多哦。那大家觉得豆腐脑最多一次吃多少呢?

好了,以上就是小凌今天给大家介绍的三种家常豆腐的吃法,小伙伴们还有什么更好的豆腐做法或者你们平时都会在哪里购买臭豆腐或者豆腐脑呢?在下方的评论区告诉小凌吧。

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