四线城市农村家庭一天的吃喝,总共花了40元,网友:北上广很羡慕

很爱吃的叶小厨
很爱吃的叶小厨
做一个专业吃货,做一个专业美食达人

大家好,我是爱吃的叶小厨,很高兴又到了“一天一度”的美食分享时刻了。最近小厨看了一篇很有意思的文章,那篇文章介绍了中国所有的城市,不出意料的在文章的最后面四线城市里看到了我的家乡,大家是不是觉得我会很沮丧,小厨很诚实的告诉大家并没有,大城市有大城市的繁华,小城市有小城市的安逸,我觉得我从小到大生活的城市挺好的,虽然工资不高,城市不繁华,但是生活成本低啊,吃饭穿衣根本就花不了多少钱,也没有多大的压力,吃不愁喝不愁,活得很舒服。

生活在一线城市的小伙伴,可能体会不到小城市的生活是多么的舒服,成本是多么的低,今天小厨就给大家晒晒小城市的生活,晒晒四线城市农村家庭周末一天的吃喝。很多北上广的网友看完后都说很羡慕,知道他们为什么很羡慕吗?因为我们家一天的吃喝,有荤有素才总共花了40元,知道成本后你是不是也很羡慕?别着急,更好的还在后边,下面我就给大家详细晒一晒一天的吃喝,馋到你流口水。

【我家午餐】:猪肉白菜炖粉条+酸辣白菜丝+酸辣土豆丝+大米粥,周末全家人起得比较晚所有没吃早餐,我们这早餐也非常便宜,一家人花不到10块钱,这顿午餐也非常实惠,白菜花了6块钱,粉条花了2块钱,半斤肉花了12块钱,土豆花了4块钱,大米大概1块钱,这顿午餐总共就花了25块钱。

【我家晚餐】:腐竹炒木耳+素炒菜花+鸡蛋炒粉皮+香椿拌豆腐,晚餐花的钱更少,腐竹和木耳加在一起花了有6块钱,菜花和豆腐加在一起正好是5块钱,香椿是我家自己种的,不需要花钱,粉皮花了2块钱,鸡蛋花了2块钱,晚餐总共花了15块钱,下面我把这7道菜的做法分享给大家。

做法:

【酸辣白菜丝】:这道菜主要是用白菜帮子炒的,白菜叶我用来炖粉条了,很多人可能觉得白菜帮子不好吃,但是我觉得挺不错,吃起来爽脆可口,我给大家说下做法,首先就是葱姜蒜和干辣椒爆香,然后把白菜帮子放入锅中,接着放入适量的食醋和味极鲜,然后大火翻炒,翻炒一分钟后放入盐、味精、少许老抽、辣椒调味,然后再翻炒几下就可以出锅了。

【猪肉白菜炖粉条】:油热后先把切好的猪肉放入锅中翻炒,猪肉炒变色后放入葱姜蒜提味,然后再倒入一勺老抽上色,把猪肉炒上色后放入白菜叶翻炒,把白菜叶炒软后倒入清水,然后放些盐、味精、味极鲜、五香粉调味,水煮开后放入粉条,炖熟即可。

【酸辣土豆丝】:这道菜可是我的拿手菜,酸辣口的吃起来开胃又下饭,我给大家说下做法,爱吃土豆丝的可以试试我的做法,首先就是葱姜蒜和干辣椒爆香,然后把土豆丝放入锅中,接着倒入一勺食醋,然后大火快速翻炒,放些小米辣、青椒、盐、味精、味极鲜调味,炒熟即可。

【腐竹炒木耳】:腐竹要想炒的好吃,就要用凉水泡,凉水泡的腐竹吃起来非常筋道,炒的时候也不需要放太多的料,葱姜蒜爆香后就把腐竹和木耳放入锅中翻炒,然后放些盐、味精、辣椒调味即可。

【香椿拌豆腐】:周末是谷雨,所以我特意做了这道香椿拌豆腐吃,不知道大家怎么做这道菜的,我们这做香椿拌豆腐必须要放豆油,花生油或者调和油拌豆腐吃起来不香,做法也很简单,先把香椿用热水烫一下,烫变色后捞出切末,然后放在切好的豆腐块上,再放些干辣椒和辣椒面,接着淋上一勺热豆油,再放些盐和味精,拌匀即可。

【素炒菜花】:油热后放入葱姜蒜爆香,然后把菜花放入锅中,接着放入一勺味极鲜和一勺食醋,然后大火翻炒,把菜花炒变色后放入盐和味精调味,炒熟即可。

【鸡蛋炒粉皮】:这道菜最正宗的做法应该是鹅蛋炒粉皮,可是家里没有鹅蛋,我就用鸡蛋代替了,味道还不错,我给大家说下做法,首先就是把鸡蛋液倒入锅中翻炒,鸡蛋炒熟后捞出备用,然后起锅烧油,油热后放入葱姜蒜和干辣椒爆香,爆香后放入泡软的粉皮,要是粉皮比较干可以再放些水,然后放些蚝油、盐、味精、味极鲜、老抽调味,把粉皮炒熟后倒入炒好的鸡蛋,再翻炒几下就可以出锅了。

免责申明:本文来源大鱼号(作者:很爱吃的叶小厨),不代表考拉海购平台观点