懒人早餐,不揉面不发酵,5分钟就出锅,开胃又下饭,上桌就光盘

哈尼女神的小厨房
哈尼女神的小厨房
90后美食达人,美食旅行撰稿人,美食书作者

懒人早餐,不揉面不发酵,5分钟就出锅,开胃又下饭,上桌就光盘。早餐,现在更喜欢准备些简单又快手的食物,这样一来可以节约不少时间。例如吐司卷、鸡蛋饼、煎饺等等。而这次给大家推荐的是这款土豆丝卷饼的做法了,可谓是不到10分钟就可以搞定全家人的早餐了。食用起来不仅管饱还特下饭呢,每次做这个大人孩子都抢着吃。做法也不难,提前做好的饼皮在锅中蒸熟卷入自己喜欢的馅料即可完成了。当作主食或者早餐就是极好的选择呢,关键还不用和面,不用揉面,即使厨房小白也可以一次就成功的。亲们可以在家试试看哦,学会了就不用买着吃了。

这款土豆丝卷饼,所用的是用胡萝卜汁和的面糊,在锅中煎熟就好了。我一般都是提前一晚就做好,然后放入冰箱冷冻起来,这样早上想吃的时候只需加热下就好了,可以说非常的省事省力了,也可以省去不少的时间呢。再者就是卷的馅料除了土豆丝还可以选择鸡胸肉、嫩牛肉等,完全可以根据自己的喜好来调整。孩子点名要吃这早餐,简单又好吃,每次做一锅都不够吃,太香了。

食材:

胡萝卜饼皮适量,土豆1个,胡萝卜1个,黄瓜1根

调料:

盐少许,白胡椒粉少许,生抽1勺,鸡粉少许,陈醋少许,芝麻油少许

做法:

1、把把胡萝卜、土豆、黄瓜分别洗净沥干多余的水分,然后再分别切成大小均等的细丝。

2、接着把土豆丝和胡萝卜丝放入锅中焯水捞出沥干水分备好。

3、把食材混合倒入容器中,加入盐、白胡椒粉、生抽、鸡粉、陈醋、芝麻油调味,搅拌均匀成为馅料备用。

3、把胡萝卜饼皮每一层刷一层薄薄的食用油防粘叠在一起。然后放入篦子上大火蒸熟。

4、取出来趁热把饼皮分开,食用的时候用饼皮卷上适量的馅料包裹起来就好了。食用起来鲜香入味还很开胃,我家大人孩子都喜欢吃。

免责申明:本文来源大鱼号(作者:哈尼女神的小厨房),不代表考拉海购平台观点