减脂期也可以吃的饼干,不含添加剂,热量很低,做一次就喜欢上了

黑猫的厨房
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眼看着“14天减脂食谱系列”快要结束了,但后台还是收到许多粉丝们的一些关于减脂期间饮食的问题,还有一位读者希望我能推荐一些适合减脂期期间吃的小零食。

先说说我的看法吧,减脂期不是不能吃零食,毕竟我们还没到健体健美比赛运动员那样苛刻的饮食阶段,所以总会有嘴馋的时候,减脂期的小零食其实可以自己做,当然市面上也有许多打着“减脂零食”旗号的产品有不少,大家还是要学会看食物配料表的成分以及热量进行选择哦。

其实,市面上现成的适合减肥减脂吃得小零食再健康,也没有咱们自己动手制作来得实在,毕竟有没有放糖,有没有放油自己知道。

所以翻了一下以前制作过的一些小零食,找到了今天这一道“货真料实”的适合减脂吃的磨牙小零食呢。磨牙又能解馋,无油无糖,是真的健康!如果你想为自己减肥加分更有动力,那就跟着我一起来试着做吧!

【燕麦奇亚籽红薯脆饼】

食材:生燕麦100克,奇亚籽20克,盐1克,红薯1个(约200克),无铝泡打粉2克。

做法:

首先准备食材,燕麦富含粗纤维,低热量,升糖指数低,平时多吃燕麦对心脏也有许多好处。家里一般都会备上一袋这样的生燕麦,而不是那种热水即冲的速食燕麦片哦。奇亚籽,也是这两年健身圈减肥路上越来越多人喜欢的食材,别看它小小的黑黑的一粒粒像种子,奇亚籽是富含omega-3脂肪酸最丰富的食物,含有天然抗氧化剂,和燕麦一样,都是富含粗纤维,而且口感脆脆的,拌酸奶的时候我也很喜欢加一勺,增加口感。

2.准备一些红薯,或者紫薯也可以,切成薄片,放入蒸屉中提前蒸熟。

3.蒸熟的红薯压成红薯泥,与生燕麦、奇亚籽、盐和泡打粉混合。

4.压拌均匀成燕麦红薯团。这里的红薯泥也要看品种,有些红薯水分较多,蒸出来的红薯泥水分大,生燕麦的分量要适当增加一些。混合成不粘手的红薯燕麦团即可。

5.静置10分钟左右,然后把红薯燕麦团用擀面杖擀开成大约2枚硬币那样的厚度(当然,如果喜欢更薄脆口感的也可以更薄一些),然后切成大小方块,放入烤盘中。

6.烤箱提前预热200度,烤15分钟。具体根据自己家的烤箱实际温度来设定,烤箱温度有偏差哦。烤至脆饼表面微微焦黄上色即可。

脆饼烤好后稍微放凉,口感就会脆脆的,还有红薯淡淡的香味以及奇亚籽脆脆的口感。脆饼一次可以制作2-3天的分量,饿的时候自己带上2块,饱腹感强,而且无油无糖,更健康!

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