儿子17岁1米8,得益于这食物,隔三差五吃一次,满足钙需求

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儿子17岁1米8,得益于这食物,隔三差五吃一次,满足钙需求!抓住孩子长高的黄金期,让孩子不会吃药的烦腻感,又可以在吃美食中不知不觉的长高。为此小编想帮大家介绍一个补钙神器,它就是虾仁,论补钙,牛奶大骨汤都不如它。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,给孩子补钙可以有很好的效果。就孩子来说,天天坚持吃钙片是一件很痛苦的事情,特别是不好吃的钙片就更不会坚持下去了。家长就会觉得白买了这么多营养品,所以学习这道虾仁什锦炒饭,既不会担心孩子不吃蔬菜,也能让孩子补钙,现在就由小编帮大家介绍一下这道什锦蔬菜虾仁的做法吧!

虾仁什锦炒饭

By 尘暁

配料:

鲜米 适量、玉米粒 一小碗、虾仁 一小碗、胡萝卜粒 一小碗、鸡蛋 一只、玉米油 10毫升+10毫升、精盐 一勺、细香葱 适量

烹饪步骤:

1.鲜米倒入电饭煲中,淘洗干净,然后加水煮饭!

2.准备好材料!胡萝卜切丁。虾仁剥壳去虾线,可以切一下。盛出米饭。

3.不粘锅里倒入油。开大火将油烧热。

4.打入打散的鸡蛋。

5.蛋液绝味凝固就用锅铲炒散。然后关火装盘备用。

6.锅里再倒入一点点油,烧热。

7.倒入胡萝卜丁,玉米粒。开始翻炒。

8.放入虾仁,翻炒到略微变色。

9.倒入米饭。炒散。

10.翻炒均匀后。加入之前炒好的鸡蛋,翻炒均匀。

11.加入盐调味。

12.炒匀后,撒葱花。翻炒均匀即可。然后装入碗里,压实,倒扣在盘子里!好米产自好生态,狠粮优选优质精米。

烹饪小贴士:

1、优质虾仁的表面略带青灰色或有桃仁网纹,前端粗圆,后端尖细,呈弯钩状,色泽鲜艳;而水泡虾仁体发白或微黄,轻度红变,体半透明,露出的肠线较鲜虾粗大或已散开。2、优质虾仁有虾腥味,体软透明,用手指按捏弹性小;而水泡虾仁富有弹性,无虾腥味或有碱味,将虾肉顺肠线剥开,臭味就较为明显。3、优质虾仁炒煮时,个体丰厚,有韧度,不皱缩,很少有水分释出,且无泡沫;而水泡虾仁入锅煮炒时,即释出许多水分,体缩成渣糊状,有浓烈的怪异味。4、买冻虾仁要认真挑选。新鲜和质量上乘的冻虾仁应是无色透明,手感饱满并富有弹性,而那些看上去个大、色红的则应谨慎为之。

你喜欢这道菜吗?

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