湖南再现“大头娃娃”事件,和12年前的“三鹿奶粉”有什么不同

金典医课
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近日,湖南省郴州永兴县有多名家长发现自己孩子的颅骨突出,酷似“大头娃娃”,有的孩子还有不停拍头、总是起一身的湿疹等异常情况。

经检查发现,这些孩子普遍存在维生素D缺乏、发育迟缓等症状,被医生诊断为佝偻病。

家长们不解,平时都给孩子吃好的,管饱,怎么会营养不良、维生素D缺乏,连身高、体重都停止发育了呢?

原来,这些孩子因为牛奶过敏,医生建议食用深度水解奶粉替代普通奶粉,家长在当地一家母婴店导购员的推荐下,购买了一种名叫倍氨敏的“奶粉”,并让孩子长期食用。

虽然倍氨敏包装上写着“蛋白固体饮料”这几个字,但由于导购员拍着胸脯说这是牛奶的另一个简称,而且这种产品一小罐400克就要将近三百块钱,价格比不少进口婴儿奶粉还高,所以也就没有怀疑。

食用期间,有些家长发现不对劲,准备停用,却遭到了导购员的劝阻,说是家长给孩子喝的量不够,要家长加大服用量。

等家长发现这款“奶粉”实际上并不是奶粉,而是一款蛋白固体饮料时,有些孩子已经喝了几十罐、两年之久,身体也喝坏了。

同样是“大头娃娃”,相信很多人第一时间会想起12年前的三鹿奶粉、三聚氰胺事件,现在这次事件的因由和之前的三鹿奶粉有什么不一样呢?

受害孩子为什么要喝深度水解奶粉

有些婴幼儿,由于先天性的过敏体质,加上消化道发育未完善,肠道菌群未完全建立,免疫系统发育不完全等因素,而普通配方奶和未经处理的牛奶中含有多种大分子牛奶蛋白,肠道在接触这些蛋白后,容易发生牛奶蛋白过敏。

胃肠道牛奶蛋白过敏后,患儿会出现拒食、呕吐、腹痛、血便等症状,若不能得到及时正确的诊断和治疗,长时间腹泻,食欲低下、呕吐,可引起缺铁性贫血、生长发育障碍、低蛋白血症等危害,严重影响患儿的健康。

对于牛奶过敏患儿,必须回避含有牛奶蛋白的食物和牛奶。深度配方奶粉是一种低敏配方奶粉,是通过特殊加工技术如加热、超滤、水解等制成,营养价值和普通奶粉相当,又能大大降低牛奶蛋白过敏的发生率,让婴儿获得足够营养,正常地生长发育。

这次事件中的婴孩,普遍对牛奶过敏,不能食用普通奶粉,因此医生建议他们食用深度水解奶粉。

什么是固体饮料

但是,这些患儿的家长却在母婴店的导购员误导下,购买了实为“蛋白固体饮料”的所谓“奶粉”。

所谓的“固体饮料”,是指特定组成的食物粉末,食用时加水冲调为饮料来饮用。“蛋白固体饮料”就是蛋白质含量比较高,可以补充蛋白质的固体饮料,本身是一类合法合规的常规食品。类似于健身人士日常用蛋白粉冲水喝,以补充蛋白质,增加肌肉,适用人群比较广。

虽然蛋白固体饮料在蛋白质含量上必须达到一定要求,却对于维生素、矿物质的量和种类没有要求,甚至可以不含维生素、矿物质或其他成分,所以说,这种固体饮料和真正的奶粉差异是相当大的,如果用它当作为奶粉喂养婴幼儿,就有可能出现维生素、矿物质缺乏,从而造成一些疾病,例如维生素D缺乏性佝偻病。

由于固体饮料中的蛋白成分可能来源于植物蛋白,不一定会导致患儿过敏,反倒让家长以为这是真的深度水解奶粉。

当年的三鹿奶粉有多恶劣

2008年9月8日,有媒体报道,甘肃省岷县14 名婴儿同时患有肾结石病症,这些婴儿都食用了三鹿牌婴幼儿配方奶粉。随后不久爆出多省有多起类似事件发生,轰动全国。

随后调查发现,三鹿厂家为提高奶粉的“蛋白质”含量(实质为含“氮”量)和检验合格率,降低生产成本,人为将三聚氰胺添加进婴儿奶粉。三聚氰胺既不是药品也不是食品添加剂,仅是一种化工原料,有低毒性,人如果长期摄入会导致人体泌尿系统膀胱、肾产生结石,并可诱发膀胱癌,损害肝肾功能,导致心肌酶异常等。

三鹿牌婴幼儿配方奶粉因为价格低廉,颇受农村及偏远地区消费者喜爱,在经济不发达地区很有市场。截至2008年12月2日,全国累计报告因食用问题奶粉导致泌尿系统出现异常的患儿共29.4万人,4名婴儿还因饮用含有三聚氰胺的奶粉而丧生。

相关负责人张玉军、耿金平分别被以危害公共安全罪,生产、销售有毒食品罪,判处死刑。这起事件是厂家为利益而向婴儿食品添加毒物,危害巨大,情节非常恶劣。

这次事件给我们什么教训

相对来说,这次的倍氨敏固体饮料是正规普通食品,产品符合国家标准,普通人群均可以食用,它只是营养成分不全面,吃多了没有好处,但也没有坏处。

而它的罪恶在于,销售人员谎称该饮品是奶粉,还称之是可供牛奶过敏患儿食用,涉嫌虚假宣传,同时得知成为患儿们的主食后不加以提醒,导致小孩营养不良、发育不良,在我国刑法上是一种过失的犯罪,除了应当追究个人刑事责任,还应查明是否商家授意销售人员这么做。

作为孩子的家长,为了孩子的健康,自己一定要多了解一些关键信息,不能人云亦云,更不能只听销售员的一面之词,轻易被套路。

一定要看清楚包装上的信息,比如上面的配方粉在不太醒目的位置写了“固体饮料”这个字眼,我们就要有所警觉,上网搜索一下这几个字的含义,同时一定要仔细看看产品配料,是否你想买的那个东西。

凡是有特殊功能的食品,均有在政府网站登记,父母在购买深度水解奶粉前,可以将产品名称输入到“特殊食品信息查询平台”,就可以知道这款产品是否取得了相应资质。如果查不到,就不要购买了。

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