最好吃的梦龙雪糕你吃过吗?在家里就可以做,就是成本有点高

西雅说美食
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过去的事情可以不忘记,但一定要放下。

雪糕大家肯定都吃过,不过梦龙雪糕你吃过吗?这就不太一定了,毕竟这种雪糕还是非常的少见的,而且整体的味道也非常的不错,已经得到了很多人的一致好评,不过在众多的网红店,这个雪糕卖的还是很贵的,那么为什么不自己在家里做一点呢?不仅可以省下很多的钱,而且味道也会更好,根本就是随着你的口味来定的,如果大家真的觉得不错的话,那就来和我一起来尝试一下吧,绝对会给你带来不一样的体验,也会让你的人生变得更为有趣。

首先来说我们需要准备15克的红油和200克的淡奶油,还有10克的细砂糖,70克的巧克力和20克的巧克力碎,首先来说巧克力最好买德芙的,毕竟味道比较不错,价格也比较便宜,大家也都认识,这也是最适合大家购买的一个品牌,买原味儿的就行了,然后淡奶油买雀巢的就行,他们家卖的最好,也可以在随处见到,在锅里面放入一些黄油,然后倒入淡奶油,最后再放点儿糖,把他们搅拌到融化,用小火给煮,开了就行了。

随后关火,在其中放入70克的巧克力,用余温把它们融化就行了,而在条件允许的情况之下,大家也可以轻轻松松的在里面放一点儿坚果碎或者葡萄干之类的,这都是按大家的心情来定的。本来烹饪这种东西就没有什么太过于细致的规定,只要愿意去尝试,基本上什么都会比较好。如果你愿意的话,放一点果都是没有什么问题的,总体而言这也是一种非常百搭的食品,只要学会了这种烹饪技巧你就可以解决绝大多数的问题。

在煮熟之后大家也可以进行一些其他的操作,比如说过筛,这样的话会使你的雪糕口感更为细腻,也是西式烘焙当中最重要的一点,大家可以学习一下,就算是我们平时打个鸡蛋,我们也可以过一个筛,不仅可以更加的细腻,而且可以去除一些气泡,整体的味道也会变得更加的好,这都是精致生活的开始,大家确实是需要学习一下,然后我们可以将过完筛的所有溶液倒到模具当中。别倒多了就行了,毕竟在它在冷冻的过程当中它会膨胀,这也是一个大家都需要注意的事情,然后在其中撒入一些巧克力碎就行了,倒满了就没有什么太多的问题了,放冰箱冷冻4个小时。千万需要注意的是不要把它在冰箱里冻太久,要不然的话上面会剩下一层白霜,硬邦邦的就不好吃了,那种半融半化的口感才是最好的,大家在这一方面也要好好考虑一下。

等到时间一到我们就可以开吃了,整体的味道也确实是比较不错,当然也有很多人都认为我们买的东西价格都太贵了,吃起来也不是那么的有性价比,但是吃东西这种事情只是要自己开心就好了,想那么多干什么呢,太过于吝啬,也不会给自己的人生带来太多的良好体验,与其在这一方面省钱,还不如多想想怎么赚钱,人生的体验都是由自己创造的,千万不要在这一方面亏了自己。

当然与此同时我们还可以想出很多的变种,其实巧克力味的奶油雪糕都是这么做出来的,大家也可以用这种方式来尝试一下其他的做法,味道也特别的不错,整体来说雪糕这种东西就是一通百通的,只要你掌握了手机的制作技巧,你就可以完美的解决所有的问题,大家尝试一下吧,我们相信你一定可以做出最为美味的美食,加强自己的人生感官。

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