回忆里的番茄炒蛋

小徐说说
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我小时候最喜欢的一道菜就是番茄炒蛋,不是特别新鲜的番茄有一点蔫巴,炒两个鸡蛋,伴着大米饭这就是我童年的最爱了。

我是在姥姥家长大的孩子,从六个月一直到七岁上小学,姥姥家孩子很多生活也很艰辛,稀饭是最常见的,也没有什么好吃的给我,每当生病难受的时候姥姥就会去卖两个不太新鲜的西红柿回来给我炒一个香喷喷的西红柿鸡蛋。父母不在身边寄人篱下的孩子也许这样就很满足了

记得有一场手术住院,大病一场后的我终于见到了爸爸妈妈没有想象中的欣喜,更多的是淡淡的微笑,妈妈摸着我的头问我吃什么,我想也不想的回答:“我要吃西红柿炒鸡蛋”果然第二天妈妈带来了一份西红柿鸡蛋,姥姥也不约而同的给我做了西红柿鸡蛋,那天我觉得自己是最幸福的孩子。

生病的时光总是短暂的,出院和姥姥回家,每天又是稀饭咸菜。可那时我却觉得很开心。

后来上小学终于可以和爸爸妈妈在一起了,对还有那个小小的弟弟。记得第一次期末考试我拿了第一名,妈妈问我想要什么奖励,我说想吃西红柿鸡蛋,弟弟却说:他吃够了鸡蛋,不想吃。可想而知那天的晚饭没有西红柿鸡蛋,妈妈抱歉的望着我,承诺明天一定有……

时间好快,上高中的我只会做一道菜,便是西红柿鸡蛋,我总是喜欢先炒一下鸡蛋拿出来,再炒西红柿,把西红柿炒的软软的有很多汁出来再把鸡蛋倒进去……上大学离开家,在食堂我总会要一份西红柿炒鸡蛋,可是总觉得它已经没有了小时候的美味,现在我也没有那么爱吃西红柿鸡蛋了。记得有一天看到中国奥运会的队服是红配黄,很多人都说是西红柿炒蛋,这是记忆却涌上心头,也许我爱吃的不是西红柿炒鸡蛋吧,喜欢西红柿炒蛋只不过是因为它代表着小时候那种简单又容易满足的幸福。

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