营养美味的香芋蒸排骨,简单易做,适合上班族的做法

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不积跬步,无以至千里;不积小流,无以成江海。

现代生活节奏快,很多上班族在中午的时候,午餐都忙得手忙脚乱。尤其是家里有孩子的,又不可能应付吃点,得荤素搭配,保证营养,做得慢又怕不够时间午休。

香芋蒸排骨,一道简单易做的家常菜,煲饭的时候放在电饭煲里蒸就行了,上班族还可以在早上把电饭煲设定好时间,等中午到家时就可以直接开餐了。

这里向大家分享一下我的做法。

主要原料:排骨、芋头,芋头要选粉香的那种大芋。

1、排骨洗净,泡去血水,沥干水分。

2、往排骨倒些生抽、蚝油进行调味,也可以放点生粉。

3、芋头削皮洗净切块,并放点盐粉拌匀。这时注意操作的时候要戴手套,要不然有可能会引起皮肤瘙痒。

4、把切好的芋头放在排骨面上。有些人喜欢把芋头放在排骨底下,各人喜欢,其实蒸出来味道都差不多。

5、放入电饭煲,此时电饭煲下面已经放好米和适量的水了,按煲饭键即可。

6、等饭煲好的时候,香芋蒸排骨这道菜也可以出锅了。

7、出锅后可以撒些葱花装饰一下,吃前搅拌一下入味。

香芋蒸排骨就做好了,排骨吸收了芋头的香味,香芋香软可口,大人小孩都会爱上它!

是不是非常简单易做呢?

如果你有更好的做法,欢迎留言,一起交流学习一下吧!

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