在营口,青年附近的“二顿酒”小串店!

营口探店帮
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提起“二顿酒”,在营口标配就是串店!这也是今天去这家店的原因,这里承包了我无数顿“二顿酒”,而且也是20+年的老店了。

别的不说,是真火。周二20点30到店“没地方”!刚刚一桌结账~我们是23点20左右离店,离店时候店里还有几桌喝酒的~

【三分熟】厚重咸辣老式味道,烟熏火燎的铁签子味是最爱!撸的很上瘾~

【肥瘦】3瘦2肥经典搭配。一口同时撸进嘴里,肉香跟肥油香混合别有一番滋味。略咸~属于重口。

【肉筋】略有嚼头,越嚼越香。他家肉类的烤串都是老式烤法,不刷酱,不放糖,就是铁签子和肉味,调料略重

【鸡脆骨】食材本身很OK,也都没烤糊。他家鸡胗也是这么烤的,艮啾啾的都可以放心点。刷酱的东西甜口~

【烤豆皮】干巴的那种豆皮。绝对吃不出肉头的口感,但是嚼在嘴里酱汁渗透豆皮的感觉也还真是不错。看你追求豆皮本味,还是酱汁跟豆皮的混合口感了。

【烤鲫鱼】不是锡纸的简直太棒了。烤鱼就应该这样子!食材足够新鲜,鱼籽也爆满。这种烤法最大的优点就是还能吃出鱼肉的鲜香!!!

【烤生蚝】多了不说,新鲜肥硕~照片就看出来了。酱汁主要是酱油,有点咸,其他的没什么。价格我忘了,但是真不贵!!~

【冷面】老式白糖汁,没有橙汁,酸甜适度,获得一致好评。美中不足,辣白菜一般般~

【鸡排】手工鸡排没的说~2元价格很良心。就是小时候吃的面面的外皮,薄脆的~爱吃就点!

整体来说,老式烤串和刷酱的都偏重口。他家特别适合喝酒~而且喝酒的人超多。还有炒菜和各种拌菜!他家炒面特别多人点,我没吃过,但还真挺好奇的!

店名:三源烧烤

地址: 营口市站前区青年小学这店就在青年往北50米左右那样

人均:65 喝了一箱青岛(上不封顶)

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