榴莲芝士饼有多好吃,学会这个方法,自己尝试一下吧!

陈帅爱美食
陈帅爱美食
每天分享正能量

今天小编要和大家分享一种口感十分软糯,味道十分浓郁的美食,这个美食可能有一部分的小伙伴会十分喜欢,有一部分的小伙伴会十分嫌弃,因为这道美食当中食用了一种食材,这种食材是水果,它就是榴莲。听到这个名字大家应该清楚为什么会这样说了吧,而这道美食除了榴莲还用到了一些常见的食材,这写食材都是做糕点的必备材料,以及另外一样平时不怎么使用材料,这种才来就是芝士。

可能是因为他么的颜色十分相似,没想到搭配在一起竟然是粉的美味,这个真的是让人意想不到,如果没吃过以前一定想象不到有朝一日芝士竟然会和榴莲搭配。除了芝士和榴莲以外,需要用到的材料就是牛奶吗,鸡蛋以及中筋面粉。有人会疑惑使用什么面粉会有区别吗?这个区别还是有点,主要体现在口感上,这个中筋面粉做出来的食物口感就是比较的有韧性,不过还不是最有韧性的,最有韧性的是高筋面粉。

接下里看看具体的步骤吧,我们食用面粉或者苏打粉之类的东西前,最好先放入筛子上过滤一下,这样能够让东西粉变得更加 的细腻,尤其是在搅拌或者是揉搓的时候会有着事半功倍的效果,接着就是把该混合的东西进行混合,取出黄油和牛奶,然后搅拌在一起,一直搅拌到看不出黄鱼和牛奶的区别,接着把食用油倒入其中,揉搓成一个光滑的球,然后醒一段时间,如果分量不大的话,大概是二十分钟就可以了。

把榴莲肉弄出来,然后用东西搅拌或者打成泥,如果有机器的话就再好不过了,接着把芝士准备好,因为芝士一揉就碎所以不用特意加工,不过因为芝士一般储存在冰箱里所以我们要稍微解冻一下,等面团幸好以后就把芝士榴莲肉一起倒入其中。倒入之前要先把面团弄成一个大饼的形状,其实就是把芝士和榴莲做成馅料,然后包裹在大饼里面,因为馅料比较多,所以我们要做的大饼大一点,而且也要厚一点,这也是食用中筋面粉的一个重要原因。

其实道理和我们见过的披萨差不多,就是用面粉做成一个打碟,然后各种东西放入到披萨的上面,然后就可以开始烤了,烤的时候要用先在两面都抹上一层鸡蛋液,然后再烤,用大火烤大概十五分钟就可以了!

免责申明:本文来源大鱼号(作者:陈帅爱美食),不代表考拉海购平台观点