三天三夜说不完的长沙美食,好吃到“舔屏”!

浩兴文化传媒MCN
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分享大家不知道的美食

哈喽,大家好,我是大家的美食小达人胖胖,前几期都给大家介绍的美食都是我们在家可以自己制作的,今天让我来带大家去长沙走走,感受一下美食之城里的各种美味吧!前方高能预警,小心流口水!

我们都知道长沙臭豆腐特别有名,已经到了全国各地都普遍吃的地步。它有个非常大的特点就是闻起来臭但是吃起来特别香,而且它的制作工艺非常复杂,黄豆经过很多程序才能够成为标准的臭豆腐“底子”。小摊主炸出来的臭豆腐口感都非常的焦脆,刚开始闻着臭气熏天,但是细细品尝起来味道非常的浓香,再加上特调的蒜汁和小葱,口感真的是超赞!

长沙的口味虾其实就是我们经常说的“麻小”,鲜活的小龙虾经过仔细刷洗,干净之后就可以放到锅里进行翻炒了。新鲜的小龙虾颜色红亮,当我们剥开他们坚硬的“盔甲”之后就能看到那Q弹的龙虾肉,吃到嘴里又香又很麻辣,完全征服你的味蕾!

湖南还有个传统的名吃就是刮凉粉,它的制作工序也非常的复杂,用绿豆和各种辅料一起制作,再进行加热、放凉,最后我们只需要一下一下的刮成条条,粉就做好了。做出来的粉条非常有筋道,再撒上辣椒油 加点葱花,吃上一口立马就有冰凉、爽滑的感觉。那粉可谓细腻可口,回味无穷!

糖油粑粑几乎在全国各地能够吃湖南菜的菜馆里都能够品尝到,但是要说还是长沙的最为正宗,这是道当地人都非常喜欢的小甜品,主要是用糯米粉和糖制作出来的,糖油粑粑不仅看起来金黄色而且吃起来也特别软糯,吃完辣之后来上这么一份也是非常的解腻。

到了长沙还应该值得一尝的美食就是长沙的捆鸡了,你一定以为这是以鸡为主的一道美食吧!错!捆鸡里根本就没有鸡的影子!捆鸡分为荤素两种,可以根据自己的喜好选择,品尝的时候,把食材切好然后拌上一些调味品和小料,吃起来非常柔嫩而且香辣诱人。

长沙的美食真的实在是太多了,要是真的想全部都分享一遍的话,我估计三天三夜都分享不完。如果你有更加好吃的长沙美食想要分享的话,记得在评论区里留言哦!

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