街头小吃摊出现鸡蛋新吃法,7元钱2个,顾客排长龙,摊主忙不过来

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每天都在淋雨

随着地摊经济的火热,很多人都想白天上班,晚上地摊,开启双重收入模式。随着大家对生活水平的提高,大家对美食的追求也变得跟以前不一样,以前只要吃饱就可以了,现在大家追求的不仅仅是要吃饱,还要好吃,甚至是品尝自己没有见过的美食。

近日我楼下不远处的商场门口,每到下午六点以后摆地摊的人们就出来了,有妈妈带着小朋友一起摆摊的,也有美女单独一个人守着小摊位卖衣服的,有人在卖乌龟小玩意,也有人摆摊卖水果榴莲的,仿佛一夜之间,这条街道就变得更加热闹了起来。

每个摊位前都站着前来观看的顾客,其中有个摊位人最多,里三层外三层的被消费者围了起来,甚至很多外围的顾客在大喊:“我要五个,我要六个,我要四个。”

我很好奇,这个摊位到底是卖什么的?怎么这么多人围着,听起来像卖小吃的,终于有人从里面向外挤了出来,我看到他手上拿着5个“新奇鸡蛋”,从来没见过用锡纸包着的蛋,可能是蛋太热了,他两只手在来回倒腾着。

这就勾起了我这个吃货的好奇心,这种锡纸包着的蛋,还是第一次见,看着这么多人排在小吃摊前,我也挤了进去。

摊主是个45岁左右的中年人,说着北方口音,旁边有个大桶,里面全部都是用锡纸包着的鸡蛋,在傍晚的夜色下,显得有点黑,像个黑色的鸡蛋。

摊主一边拿着夹子,一边烤,围观的吃货们,纷纷下单,拿起手机扫码支付,摊主见太多人,于是跟大家说:“不要急,每个人都有,我这里还有好多,你们不要先付款,等拿到糯米鸡蛋后再付款,一个4元钱,两个7元钱。”

终于轮到我了,我买了4个,着急的赶回家里,老板说要趁热吃。打开这个糯米鸡蛋后,里面有糯米有少量的猪肉,还有咸蛋,味道确实不错。

我在那里排队了半个小时,老板就卖出去了80个糯米鸡蛋,这样看来老板一个晚上最低收入都有2500元,因为老板说他家里还有2桶,叫大家不要着急。

一个晚上卖3大桶,来晚了就没了。

第二天我又路过了那天街边小吃摊前围观的人更多了,看来摊主的这个“另类鸡蛋”要走红了,顾客排着长队等候。

机会总是留个有准备的人,这种糯米鸡蛋,我下次看到还会去买,因为真的以前没见过,而且味道很不错,价格也不贵。

你见过这种鸡蛋小吃吗?

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