马来西亚的鹿肉汉堡,铁板上全部都是油,吃一个下去就能胖一斤

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说到汉堡大家应该都不陌生,我们平常也很频繁得接触汉堡,无论是普通快餐店,还是那种大型的连锁快餐店,比如麦当劳肯德基还有德克士都是有汉堡供应的。其实这些汉堡都是很正常的汉堡,也是大家最能接受的,然而在国外有一些汉堡,我们国内基本见不到。

最近就有网友在马来西亚见识了一款鹿肉汉堡,我们一般的汉堡里面要么是鸡块,要么是猪肉,要么就是牛肉馅,再高端一点的里面就是牛排,特别一点的还会用到羊肉什么的,这些都是可以理解的。然而鹿肉的汉堡,国内怕是吃不到吧,即使你愿意吃也没有卖的。

那么鹿肉汉堡和普通汉堡有什么区别的,其实说是鹿肉我们也是听起来有点不一样,做法和普通汉堡基本差不多,可能就是带一些马来西亚风情的那种。老板自己出手也挺阔绰的,直接放了四个肉饼来烤,估计那片最红的就是鹿肉了,鹿肉煎制的时间也是最长的。

煎好鹿肉以后,老板会在铁板上打两颗鸡蛋,然后用铲子把鸡蛋摊成一张鸡蛋饼,这个技术确实是令人佩服的。然后鹿肉就放在鸡蛋饼的中间,这个鸡蛋饼直接掀起来包住了鹿肉,这个鸡蛋难道就不粘锅吗?其实不是的,如果你仔细看就能发现,鹿肉煎完的铁板全都是油。

这鸡蛋打在上面就和打在油锅里一样,油乎乎的怎么能粘在铁板上呢,不过小编为没有吃过鹿肉,难道鹿肉本身就是这么油的,不然怎么能煎出来这么多油来,或者是其他三块肉饼上的油?这样的一份鹿肉汉堡吃下去,怕是一个就能让我们直接长胖一斤吧?

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