去朋友餐馆吃晚餐,8个菜花了500元,老公说太贵,你看值不值

求知若渴
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去朋友餐馆吃晚餐,8个菜花了500元,老公说太贵,你看值不值?

朋友在湘江河东开了一家餐馆,因为疫情的原因,本来我早就要去捧场的,结果一拖再拖。昨天晚上正好老公下班早,所以一家老老小小共六口人,浩浩荡荡地跑过去了。朋友的餐馆并不算大,装修一般,典型的家常小炒做派。不知道是不是受疫情影响,正是晚餐高峰期的时段,店里却没有看到一个客人。

趁着餐馆不忙,我们一家找了个靠空调的位子,赶紧把菜点了。六个人点了8个菜,想着朋友不忙,也可以一起吃。都是地道的湘菜家常菜,口味还行,只是特色少了点。最后老公去结的账,后来告诉我花了500块钱,嘴里还说觉得太贵了!大家帮忙看看,到底值不值呀?

【钱粮湖土鸭】

钱粮湖土鸭是湖南这边有名的一道特色菜,许多的餐馆都做得非常有特色。朋友餐馆里,也是以它为主打。所以,我们也点了一个超大份。还别说,分量超大,估计应该是将近2斤重的一只整鸭。味道还可以,肉质也够烂,我比较喜欢吃。不过先生和公公婆婆觉得口味还不够纯正,所以,最后基本上是我和两个孩子吃。

【干锅牛蛙】

牛蛙也是朋友餐馆中的特色菜,加上小米辣、姜、蒜 、紫苏、桂皮一起爆炒,牛蛙的口感细嫩甜辣中,带着调料的香味。就连打底的洋葱丝,在酒精炉的慢煨下,味道十足。好吃。

【红烧鱼块】

我们全家都爱吃鱼,尤其是这种红烧的鱼块,表皮炸成金黄酥脆,再加上紫苏、辣椒一起爆炒香,特别的好吃。

【爆炒猪肝】

朋友的这道猪肝,我认为做得并不算成功。好吃的猪肝,一定要肉质细嫩,而一旦火候以及炒制时间过长,都会导致猪肝变沙变老,严重影响到口感。

【姜辣凤爪】

这道菜也是朋友店里的招牌菜。别笑我招牌菜点得太多了,这可能是我的职业习惯,每到一家新开的餐馆,我必定会要尝过人家店里的招牌,然后再试其它。就算是朋友的店铺,也不例外。不过,这道姜辣凤爪倒是一般,口感以及味道还差了一点火候。

【苦瓜炒蛋】

这道菜是给老人家以及两个孩子特意点的,夏天要多吃苦瓜,再加上两个老人家爱吃,所以特意点了。

【外婆家的下饭菜】

这道菜是湖南的特色菜,非常受先生以及两个孩子的欢迎,他们一致评价这顿晚餐这个菜味道最棒。朋友还特意加了一点油渣,脆爽中带着香甜,颇有几分外婆家的味道,用它来拌饭吃,十分的下饭。

【蒜泥空心菜】

我们家的餐桌上,无论是午餐还是晚餐,一份叶子菜绝对少不了。湖南的特色做法,空心菜撒上一把蒜泥,大火爆炒,只需少许盐,就足够的美味。

好啦,8个菜都已经介绍完了,大家觉得花了500块钱,贵吗?

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