吐司上放红豆酱

何兆澧谈美食
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只要路是对的,就不怕路远。

吐司上放红豆酱

配料:面粉、鸡蛋、牛奶、豆瓣酱、牛油、盐、糖、酵母。

步骤:

步骤1。先加入液体材料,再加入面粉,最后加入酵母,再加入油,直到面团能将筋膜拉出

第二步:室温下发酵加倍

第三步,擀开,去掉气泡,均匀地铺上一层豆瓣酱

步骤4、左右折叠,上下再折叠,不要让豆瓣酱漏出来即可

第5步。把刀分成三部分,编辫子

步骤6。将面包的两端折成烤模

步骤7。在180摄氏度的烤箱里烤45分钟

第八步,从中间切开,可以看到美丽的图案

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