家常版自制雪糕,做法简单,孩子爱吃,干净又卫生

发光的梦想
发光的梦想
世间唯有美食与美人不可辜负,对么?

亲爱的友友们,有没有想发光的美味呢?发光的美味可是天天想念大家呢。今天我们一起来感受感受美食的诱惑。

天气越来越热了,又该吃雪糕了,今天咱们就分享一个雪糕的制作方法,特别简单,只要家里有冰箱就能做,我今天用的是芒果,你喜欢吃什么口味的,用什么水果就行。先把芒果切开,把里边的果肉切成小块取出来,把切好的芒果块加入到料理机中,加入20克白糖,不要加水,直接打成芒果糊糊,打好之后加入一瓶酸奶,大概是200毫升,把它们翻拌均匀放到一旁备用。

再准备300毫升的淡奶油,加入10克白糖,用打蛋器将奶油打发,打发至有明显的纹路,有小尖角出现的时候就可以了。再把调好的芒果酸奶汁倒进来,用铲子翻拌均匀,芒果不要全部用完,留一些切成小丁,放到奶油里面拌匀。注入到模具中。我今天用到的是布丁盒,你也可以用各种造型的冰糕模具来制作,做法都是一样的,震动一下。

这个是提前准备好的,冰糕棍我给它截断了,插到里面,放到冰箱冷冻三个小时,小雪糕块也冻好了,取出来脱模。沾上巧克力脆皮酱,等待三秒钟就可以凝固了。想要口感更好的可以在冷冻一个小时,梦龙小雪糕就做好了。来看一下成品和买的一样,外皮脆脆的,里边没有冰渣,一口一个非常的过瘾。

短暂的相聚预示长期的拥有,发光的美味愿与你长期相聚、长期拥有。

免责申明:本文来源大鱼号(作者:发光的梦想),不代表考拉海购平台观点