一日之计在于晨,早餐一定要吃好哦!

大敏儿吖
大敏儿吖
颓废市民

土豆蛋饼|简单易做|营养美味|早餐必选

食材:土豆、 火腿、鸡蛋、胡萝卜、紫甘蓝、盐、胡椒粉

制作过程:

1、将土豆切成片,胡萝卜、火腿、紫甘蓝切碎备用

2、将土豆片上锅蒸熟,压成泥

3、往碗中打入两个鸡蛋,加入盐、 胡椒粉,搅拌均匀

4、将土豆泥倒入锅中,加入胡萝卜、火腿、紫甘蓝,搅拌均匀,小火慢煎

5、倒入鸡蛋,盖上锅盖焖一分钟

6、翻面再煎一分钟即可

好啦,大敏儿今天的美食分享就到这里啦,你学会了吗?

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