菜市场里的这4种包菜尽量别买,仔细一看,猫腻太多,别再买错了

一点安慰
一点安慰
分享最好吃的美食

菜市场里的这4种包菜尽量别买,仔细一看,猫腻太多,别再买错了

除了土豆以外,包菜在我家也是很受欢迎的一种蔬菜,口感脆嫩,味道清香,清淡爽口,简单一炒,就又解馋还下饭好吃,并且包菜的价格特别实惠便宜,平时才1块钱一斤,敞开吃都不心疼。

包菜和其他的蔬菜是一样的,新鲜的才好吃,不过这东西不好挑选,因为它是一层一层的,全都被包裹住了,我们根本看不到里面是什么样的,所以很容易买到的包菜不新鲜。记得去年我买了2个包菜,就让菜贩子给坑了,包菜的外面看着可好了,可是回来吃的时候才知道,里面的包菜叶子全都黄了,也干了,根本就不能吃。

今天呢,就和大家分享一下如何挑选包菜,之前有个菜贩子大姐就告诉我,菜市场里的这4种包菜尽量别买,仔细一看,猫腻太多,不新鲜白花冤枉钱,以后别再买错了。

第一种:有虫眼的包菜不要买

包菜在生长的过程中会招引一些虫子,如果我们看到包菜表面有虫洞,那么就说明包菜已经被虫子咬了,不卫生不健康。

第二种:太松散的包菜不要买

包菜和白菜一样,它有的松散,有的紧实,像那种松散的,最好别买,因为这种包菜的品质差,里面的包菜叶子都是有毛病的,或者不新鲜了,或者枯萎没水分了,买回来太亏了。

第三种:根部不新鲜的不要买

想要知道包菜新不新鲜,我们可以第一个就看根部,如果是根部是新鲜的,那么这个包菜一定要是刚刚割下来的,特别的新鲜。相反的话,如果根部都不新鲜,或者已经腐烂了,那么这个包菜还是不要买了。

第四种:重量轻的包菜不要买

我们买包菜的时候,可以拿两个差不多一样大的一起掂重量,重量重的可以放心买,因为这样的水分大,新鲜好吃,相反的话,如果重量轻,那么就说明包菜的时间久了,水分都流失了,不新鲜了。

免责申明:本文来源大鱼号(作者:一点安慰),不代表考拉海购平台观点