樱桃小丸子的魔法美食,卡美罗日式甜点

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樱桃小丸子是属于九零后的回忆,除了温馨感人的小故事,里面出现的各式各样美食,同样令人印象深刻。小编第一次看这部动画已经记不清啥时候了,但是每当想起小丸子主人公的光环,熟悉的画面感扑面而来,她的一举一动都会让人感觉到这个人物是真实存在的,好像我们身边的一个朋友。

 

动漫中小丸子的奶奶喜欢静静在旁边看着,有时候带着自己的节奏安静的说出一两句话,担心着小丸子。其中有一幕,是奶奶耐心教小丸子魔法美食的画面,那就是日式甜点卡美罗。今天小编就按照剧中的食材,教大家做小丸子同款甜点。

食材:一个汤勺,白糖,水,小苏打

教程:

1、新手的话,建议先用白糖尝试。在汤勺里加入两勺白糖,加水淹过糖就可以了,一勺小苏打准备好。

 

2、开小火,放上汤勺煮一煮,一边搅拌一边煮,等到开始变色的时候,它会冒很大的泡泡,颜色越来越深,泡泡变小之后就开始冒小气泡,你就可以拿下来了。

 

3、静置自然散热,等到泡泡慢慢消失的时候,把一小勺小苏打放进去。快速搅拌哦,搅拌到重新开始冒泡的状态。膨胀起来的形状就成功了。

 

4、如果冒起来还是软的,就继续放凉,这样就变硬了。

 

新手掌握熟练之后,就可以拿红糖操练了,这样就不会被颜色干扰,可以控制好时间,小苏打加入的时间很重要,不需要太多。

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