天冷想喝点暖汤,还想要低脂营养好喝的那种?明星同款煎蛋萝卜汤做起来

可牛妙招
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浙江的天气变化好快,前两天还穿短袖吹空调,这两天就翻箱倒柜的找大棉袄了。冬天是真的来了,冬季除了穿那就剩吃的了。俗话说的好:冬吃萝卜夏吃姜,凡事遇到不会慌!不知道宝贝们秋冬季节会不会手脚冰凉,没有暖宝宝和小太阳晚上都冷的睡不着觉。

没有关系,今天给你们带来的就是让你暖起来的神仙汤,小编看有好多明星都在喝哟,赶快学起来让自己的冬天和暖宝宝一样暖暖的,很贴心。做菜的第一步是准备食材,那么我们先把这些食材准备好:白萝卜一截(白萝卜才可以煮出白色的汤哦),鸡蛋,根据自己的需求加,小葱一把,胡椒粉一小措,盐小半勺,枸杞一小把,喜欢咸口的可以加小虾米。

然后,咱们得先把萝卜切成丝,不会切丝的宝贝咱们可以切细块,丢到锅里炒至断生捞出备用。加点油把准备好的鸡蛋直接打入锅里煎成色泽鲜艳的荷包蛋,脆脆的感觉就行了,接下来直接倒入热水,这里记住一定要倒热水,这是煮出汤汁的关键,等到水咕嘟咕嘟的煮沸了就可以加入备用的萝卜丝啦!

其实非常简单,等到汤色变成奶白了,闻起来有一股鲜香的味道之后大功就快要告成啦!但是此时千万不要直接捞出哦。你啥也没加没有味道呀集美),这个时候的话呢把你准备的枸杞或者虾米放入汤中搅拌搅拌让他均匀吸收鲜味,撒入一小勺胡椒粉,还有小半勺盐,有些宝贝可能会觉得没味道。

其实萝卜本来就有鲜味不需要太多的调味料去调配它,再搅拌均匀就可以啦。拿一个漂亮的碗盛出来,拍一张美美的照片,恭喜你,又学会了一道暖心暖手暖身体的美食,而且低卡不怕胖哟,快跟着小编一起做起来把!

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