育儿分享——奶粉开封后为什么要在一个月内食用完?

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奶粉在开罐之后容易接触到外界的细菌,如果开罐暴露在空气中的时间过长或误入污染物,易发生“微生物污染”。细菌的滋生会让奶粉中的营养物质遭到分解破坏,发生变质、变味。

如果是高温放置下,维生素 C 不稳定,更容易降解、分解,发生褐变,奶粉色泽很容易会变暗。如果奶粉开罐后没有做好避光工作,维生素 C、维生素B2、维生素K1 等在光照照射下很不稳定,更容易降解、分解,光线还对奶粉脂肪氧化有促进作用。

总之,奶粉开封后“限时使用完毕”是非常有必要的,请家长严格按照奶粉罐子上的“建议使用时间”作为参考标准,切勿给宝宝饮用超过这个时间期限的奶粉。

注:不是所有奶粉的限期都是一个月,有个别奶粉是20天内,所以家长要仔细看清楚喔。

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